포스포슬한 러셋감자 안에 달달한 양파볶음, 고소한 치즈소스를 뿌리면 맛있는 영양만점인 통감자 구이 완성! 지금 운동 중이라면 이 메뉴를 꼭 추천해요. 영양 궁합이 잘 맞아서 건강을 챙길 수 있어요.
생 러셋감자가 없다면 냉동 러셋감자로 다양한 요리를 만들 수 있어요.

더 자세한 레시피는 미국감자협회 홈페이지에서 확인하세요 :)

[재료]
러셋감자 3개, 양파 1/4, 치즈 6장, 우유 150ml, 후춧가루 약간, 파슬리 약간

[만들기]
1. 러셋감자를 175℃로 예열한 오븐에 30분간 구워요.
2. 양파를 갈색빛이 나도록 볶아요.
3. 냄비에 버터를 녹이고 우유를 넣고 끓이다가 치즈를 넣어 치즈소스를 만들어요.
4. 구운 러셋감자를 반을 갈라요.
5. 러셋감자 위에 양파볶음-치즈소스-후춧가루-파슬리를 올리면 완성

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