📌買Mama Cook義式IH銅色陶瓷不沾平底鍋(適用各種爐具)
按這裡→ https://lihi1.cc/1QAkt
裙襬蛋包飯

材料：
雞蛋 2顆 egg 2pcs
鹽 少許 salt q.s.
作法：
1. 雞蛋與鹽打散成蛋液。
2. 鍋倒入適量油加熱，倒入蛋液，煎至底部略凝固，以筷子從邊緣往內夾起。
3. 鍋子往另一邊旋轉，慢慢多轉幾次，至蛋皮的裙襬皺褶越越來越明顯，煎至約八分熟即可。
4. 將裙襬蛋蓋在飯上即可。



楊桃美食網 http://www.ytower.com.tw Youtube https://www.youtube.com/user/ytower01 Facebook https://www.facebook.com/ytower01