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用餐地點：王朝大飯店 Sunny Buffet
餐廳地址：台北市松山區敦化北路100號1樓
用餐時間：2022.5.14 假日午餐

(清酒主題已於2022.5.29結束)

天天都經過王朝，就是提不起興趣進去吃飯🤣但聽聞解除防疫任務之後，飯店軟硬體都做了更新，改版後4月重新出發的Sunny Buffet聽說不一樣了～眼見為憑，實際吃到最準😁

週日中午來用餐，全部只有10桌客人，鐵板現煎大干貝完全不用排隊，要多少吃多少，現切牛肉有水準，鮮嫩的清酒香料羊排超預期演出，生魚片有鮭魚(很重要🤣)，還提供生食級天使紅蝦啊～

最令人驚豔的是，這次餐廳主打清酒入菜創意料理，推出耗時費工的酒漬火烤一夜干，用的是鱘龍魚啊～真是第一次在把費吃到這種魚，還有清酒河豚煲、清酒醉雞、清酒海蝦、清酒麻油雞等等特色菜，就連甜點也加入清酒元素，清酒荔枝櫻花凍、清酒巧克力塔，還有甜點主廚激推的清酒酒粕馬卡龍，真的有驚艷到！

假日餐期使用餐券每人千元不到的價格，在這家家都在漲價的時候真的是做口碑啊😆最近疫情升溫，Sunny Buffet五月底開始暫停下午茶餐期，取而代之的是，至6/30為止，使用下午茶餐券不需加價直接升級午餐，但清酒祭也結束囉！六月中要換成南洋主題！以餐廳官網粉專公告為主，以免乘興而去敗興而歸啊🤣特別是最近午茶升級午餐活動開始後，饕客聞風而至，之前吃飯是包場，最近再去竟然客滿了😅～在現在服務業人力嚴重短缺的狀況下，補菜慢、收盤慢這恐怕很難避免了.....

食記純屬個人不專業不負責、紀錄分享XD！畢竟口味這種東西很主觀哈～

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