Le vin et le fromage, voilà bien un couple MYTHIQUE et pourtant, ce n'est pas toujours un couple parfait, car le fromage est dur à marier.
Je vais vous donner ici quelques clés à avoir en tête lorsque vous servez un plateau de fromages. Ces règles vous permettront de mieux COMPRENDRE les accords vins et fromages, pour ne pas commettre d'impairs.

Pour bien suivre, retrouvez tous les schémas ici : http://www.le-vin-pas-a-pas.com/apprenez-a-marier-le-vin-et-le-fromage

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