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世界一簡単!?なクッキー☆時短☆大量生産☆洗い物ほぼ無し The best easiest cookie|Coris cooking

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こりすクッキング(Coris Cooking Channel)へようこそ☆
今回は袋に材料を入れてシャカシャカするだけの世界一簡単(自称)なクッキーの作り方をご紹介します。
袋に入れて作るのでほとんど洗い物が出ずに、時短、簡単、そしてサックリ美味しいクッキーです。
お菓子作りが苦手でバレンタインなどに作るのを迷ってる方や友チョコように大量生産したい方、
そして小さなお子様など様々な方に気軽に作ってほしいクッキーです。
クルミとチョコチップを入れて焼き上げた香ばしいクッキーです☆

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ブログでより詳しく作り方を紹介しています。動画などでは伝えきれなかった詳細なポイントについても紹介しています。
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「コリスのお菓子作りブログ」
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▷世界一簡単!?なクッキーのレシピ 約11枚分 170℃:約13~14分
薄力粉 大さじ6
きび砂糖 大さじ2(上白糖やグラニュー糖でも代用可)
ベーキングパウダー 小さじ1/2
無塩バター 30g
チョコチップ 20g
生クルミダイス 20g
(チョコチップとクルミダイスは100均で購入)
牛乳 大さじ1


▶世界一簡単!?なクッキーの作り方
世界一簡単!?なクッキーの詳しい作り方はブログで写真付きでご紹介しています→http://outiokasi.com/cookie-easy


※100均で大さじ、小さじ、小さじ1/2が1セットになったものを購入しておく。袋を用意する。

1、袋に薄力粉大さじ6、きび砂糖大さじ2、ベーキングパウダー小さじ1/2を入れ袋をねじってシャカシャカと振って材料を混ぜ合わせる。
2、無塩バターを器に入れラップをいて電子レンジ500wで約1分加熱して溶かし①に加えシャカシャカと振る
3、生地が大きなそぼろ状になったらチョコチップ、クルミダイス、牛乳大さじ1を加えシャカシャカと振る
4、生地がベトっとしながらもある程度まとまったら袋の上から約20回程度押したり揉んだりして生地をまとめる
5、天板にベーキングシートを敷いて生地を小さじに軽く山盛り1杯分ずつのせていく。生地の形を軽く整え真ん中を指で押してへこませる
6、⑤を170℃に予熱したオーブンで約13~14分焼く
7、焼きあがったら常温に置いて冷まして袋に入れる


▶ポイント
・袋から材料が漏れないように袋はしっかりと持って振ってください



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* Recipe * about 11cookies

cake flour 6 tbsp
cona sugar 2 tbsp
Baking powder 1/2 tsp
Unsalted butter 30g
Chocolate chips 20g
Walnut dice 20g
milk 1 tbsp

Bake in oven preheated to 338°F for 13~14min


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