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🥞 Pancakes, Tortitas, Hotcakes, Panqueque, Panqueca ¿Cómo les llaman en tu País, Estado o Municipio?

📖 🌍 En España Tambien Son Conocidas Como Tortitas🥞 🔍

⭐️🥞Las Tradicionales Tortitas Del Mercado De Guasave Sinaloa No Contienen Leche & No Contienen Huevo🥞 Y La Pasta Realmente No Es De Calabaza, Solo Es Un Mito🥞⭐️

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👉🏻Como Hacer TORTITAS CON PASTA Y CON MIEL 🥞TRADICIÓN DE GUASAVE| HOW TO MAKE PANCAKES OR HOTCAKES 🥞👈🏻

⭐️Las Tradicionales Tortitas Del Mercado Con Chocomilk 🥞🥛

INGREDIENTES:

🥞Tortitas (4 a 5 Piezas)
-3/4 de tza de Harina de trigo
-2 cdas de Azúcar
-2 cdas de Polvo para hornear
-1/2 cdta a 1 cdta de Bicarbonato de sodio de Grado Alimenticio
-1/4 cdta de Sal (puedes omitirla)
-entre 3/4 de tza a 1 tza de Agua
-1 cda de Vainilla
-2 cdas de Aceite vegetal


🍯Pasta Con Maicena (+ de 1L)
-1 tza de Leche
-1 tza de Leche evaporada
-1 tza de Leche condensada (Lechera)
-1 tza de Azúcar
-2 cdas de Vainilla
-1/3 de tza de Fécula de maíz (Maicena)
Nota: Puedes Añadír La Maicena De 1/3 tza a 2/3 tza o + Depende Del Espesor Que Prefieras

Nota: Usar Colorante Color Naranja Preferentemente
-1/2 cdta de Colorante Amarillo
-Pizca de Colorante Rojo

-1/2 varita de Canela (5gr)


🍯Pasta Con Maicena +Grenetina (+ de 1L)
-1 tza de Leche
-1 tza de Leche evaporada
-1 tza de Leche condensada (Lechera)
-1 tza de Azúcar
-2 cdas de Vainilla
-1 cda de Fécula de maíz (Maicena)
-1/2 tza de Harina de trigo

Nota: Usar Colorante Color Naranja Preferentemente
-1/2 cdta de Colorante Amarillo
-Pizca de Colorante Rojo

-1/2 varita de Canela (5gr)

Nota: Usar Grenetina Para Cuajar 1L
-14gr de Grenetina K’nox
-1/4 tza de Agua


🍯Miel (Para 1/2 tza)
-1/4 tza de Azúcar
-1/4 tza de Agua
-1 cda de Vainilla

-2 cdas de Agua + (de ser necesario)


🥛Chocomilk (1 Vaso)
-1 tza de Leche
-2 cdas de Chocomilk
-2 cdas de Azúcar
-1 tza de Hielos
-Canela en polvo

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