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La laitue grenobloise - Les potagers de Julie - 15/04/2023

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La salade est le légume idéal pour débuter au potager. Julie se lance dans la plantation de salades sous la houlette de Lola, jeune maraîchère d'Île-de-France. Mais il est une salade très particulière que Marie Chioca, jardinière dans le Dauphiné en Isère, entend bien faire goûter à Julie cette semaine : la laitue grenobloise. Et dans son petit mais luxuriant, potager de 120m2, elle en cultive à l'envie et en récolte plus de 300 par an ! Une productivité incroyable dont elle révèle les secrets.

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