El camino de la carne bovina hacia la neutralidad climática.

A menudo se culpa de manera desproporcionada a la ganadería cuando se trata del cambio climático.
Eso nos distrae de las soluciones climáticas legítimas.

Frank Mitloehner considera que la ganadería no es el problema y que no hemos estado mirando cómo el metano realmente calienta o enfría nuestro planeta.
Explicará por qué al repensar el metano, encontramos que la agricultura animal es un camino hacia la neutralidad climática y una herramienta en nuestra lucha contra el cambio climático global.

Conferencia de Frank Mitloehner.
Director del Clear Center.
Profesor del Departamento de Ciencia Animal de UC Davis.
Profesor en calidad del aire en extensión cooperativa.