Tradition : La tome des Bauges, un fromage de caractère |
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La tome des Bauges est l'unique tome de montagne à être frappée d'une appellation d'origine protégée. 950 tonnes de ce fromage ancestral sont produits chaque année. Direction La Motte-en-Bauge en Savoie, où Laurent Pavie perpétue la tradition familiale avec son troupeau de 50 vaches. SUIVEZ-NOUS https://www.facebook.com/MeteoALaCarte https://twitter.com/Meteoalacarte http://instagram.com/meteoalacarte RÉAGISSEZ Hashtag #Meteoalacarte |